Руководитель коллектива – Микрюков Андрей Александрович.
Ансамбль народной песни «Зимняя вишня» — основан в 2012 году. В состав ансамбля входят жительницы села Новый Быт и близлежащих населенных пунктов, в возрасте от 30 лет и старше. В репертуаре ансамбля «Зимняя вишня» народные, казачьи и фольклорные песни. Участницы ансамбля умело раскладывают песни на голоса. Коллектив принимает активное участие в конкурсах, концертной деятельности, участвует в поселковых и районных фестивалях. Имеют награды международных и всероссийских конкурсов. Также новым направлением стало участие в музыкальных спектаклях.
